Bianews 11月28日消息， 据承德日报报道，近年来，承德市持续推进实施食品药品安全放心工程，提高全市食品药品安全水平。其中，在监管方面，承德市将注重提升智慧监管能力，运用大数据、人工智能、区块链等技术，探索智慧监管新模式。

报道称，该市计划到 2020 年基本实现乳制品、酒类、预包装食品、保健食品等重要产品全程可追溯。建立食品药品安全重大信息直报系统，健全市、县两级食品药品安全应急预案，完善跨区域、跨部门的应急管理协作联动和信息共享机制。